[卡布里沙拉].
Caprese Salad.
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大家週日晚安😘
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天氣真的很熱，晚上又想吃些什麼但又不要太飽太罪惡，首選便是來盤沙拉吧！
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上次做卡布里沙拉我都有點忘記是多久之前了，前幾天下班時順道去公司旁邊的家樂福物資採購，就如同我之前所說既然上班都出門了就要發揮到極致，把該做的事情都一次完成囉。
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很慶幸地在起司區看到了新鮮的莫札瑞拉，而且是家樂福自有品牌的進口品，我毫不猶豫就先拿了兩包結帳去惹～～
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由於疫情原因，好一陣子建國花市沒開，也沒辦法添購新的香草，我家裡種的羅勒已經快被我用光，即便我扦插了幾盆，但有大半被我家陽台周圍的麻雀、斑鳩都嗑光了，今日使用的羅勒真的是我家僅存的部分，片片都要珍惜🥲，等解封我一定要買爆它！！！成為香草富翁💰
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牛蕃茄雖然在夏季稍貴，但其實一顆也大約10-15元左右，這一大盤也才用了兩顆，健康好吃就好，好好珍惜每一片才是最重要的🤤
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再配杯義大利的清爽甜酒，晚餐完美❤️
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Buon Appetito!
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